Funghi Finferli
I funghi finferli sono tra i più apprezzati dai buongustai: sono prodotti naturali di ottima qualità, senza aggiunta di conservanti, puliti, scottati e pronti per la cottura. Raccolti e lavorati con passione e sapienza vengono subito surgelati. Potrai utilizzarli come squisito contorno o condimento per piatti di pasta e risotti. Ottimi anche per pasticci, polenta e crespelle
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Peso:
300 gr - 16,63 € al kg |
Marca:
Asiago Food |
Codice prodotto:
359920
Ulteriori Informazioni
Funghi finferli (Cantharellus cibarius).
Senza ScongelamentoPadella
Non occorre scongelare. Utilizzare i funghi come dal fresco. Lavare i funghi velocemente, sgocciolarli e versarli in padella con una noce di burro e due cucchiai d'olio. Cuocere a fuoco vivo per 5 minuti, poi abbassare la fiamma proseguendo la cottura. Aggiungere sale, pepe, uno spicchio d'aglio schiacciato e del brodo caldo. Completare la cottura a fuoco moderato per circa 25 minuti. Prima di togliere i funghi dal fuoco insaporire con una noce di burro e del prezzemolo tritato
Nel frigo per 24 OrenoNello scomparto del ghiaccio 3 giornisiNel freezer (-18°): vedi data indicata sulla confezionesi
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