Dolcetto DOC Piemonte

Protagonista della vita contadina piemontese, fin dal 1600 il Dolcetto è presente sulle tavole italiane. La dolcezza dei chicchi maturi da cui prende il nome, il colore intenso e il fresco bouquet, lo rendono un rosso piacevole e beverino, ideale per la condivisione quotidiana. Accompagna bene piatti a base di carne, selvaggina e formaggi di media stagionatura. Eccellente in abbinamento con la bagna cauda, il tartufo, il bollito misto e i principali piatti della cucina piemontese.